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济宁市市场监督管理局领导来博狗体育在线_博狗体育投注-【官方认证】@检查食堂工作

时间:2023-12-04  信息来源:后勤处   点击: 次

12月1日上午,济宁市市场监督管理局综合执法队队长袁瑞一行6人来博狗体育在线_博狗体育投注-【官方认证】@检查食堂工作,后勤管理与基建处处长刘忠建、副处长高源及相关人员陪同检查。

检查组一行深入食堂,先后对粗加工间、主食加工间、副食加工间、餐饮具消毒间、主食库、调料间、留样室、农残检测室等场所进行了检查,并现场查阅了相关档案,重点查看了制度建设、人员管理、食品添加剂使用、索证索票情况。通过检查,检查组全面了解了博狗体育在线_博狗体育投注-【官方认证】@食堂管理制度及落实情况,对食堂环境卫生、设施设备、加工操作流程过程控制、人员管理等方面给予肯定。并强调,食堂安全工作是重中之重,学校一定要按照食堂工作的各项要求,切实把好用餐关,确保食堂管理万无一失。

博狗体育在线_博狗体育投注-【官方认证】@将以此次检查为契机,进一步加强学校食堂建设与管理,以更精细的管理和更贴心的服务为广大师生营造舒适、安全的就餐环境,全力保障师生的饮食安全。

(撰稿:刘震     摄影:刘震     审核: 刘忠建     责编:孙田垒)

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