博狗体育在线_博狗体育投注-【官方认证】市上半年林下种养采发展情况

发布日期:2019-09-19 来源: 博狗体育在线_博狗体育投注-【官方认证】市统计局

上半年,全市林下种养采业平稳增长,据初步测算,全市林下种养采业实现产值147060万元,同比增长0.7%。其中,种植业产值61983万元,下降0.6%;养殖业产值21317万元,下降4.3%;采集业产值63760万元,增长3.7%。

一、林下种养采业基本情况

1、以食用菌、北药为主的种植业整体略有下滑。其中食用菌种植业方面平稳发展,黑木耳立体化栽培棚室数量快速增长,今年新增1000亩食用菌棚室,达到了3000亩以上,同比增长53.6%,预计年末建成7000栋。棚室木耳生产呈现出工厂化制菌、种植户低价租用棚室、企业统一高价收购的特点,极大地带动了全市食用菌产业规模进一步扩大。全市食用菌种植实现产值41747万元,增长5.2%,其中黑木耳产值39055万元,增长6.4%。北药方面由于今年药材市场平贝价格低迷,大量农户持观望态度并未进行平贝收获。北药种植出现下滑,实现产值18587万元,同比下降13.2%。

2、特种养殖业有所下滑。上半年,全市特种养殖部分品种饲养量有所下滑,特种养殖业产值下降。鹿1万头,同比减少8.9%;笨鸡和山鸡73.5万只,增长7.2%;野猪1.1万头,减少31%;全市特种养殖产值21317万元,同比下降4.3%。

3、林下采集业稳步增长。上半年,以山野菜、蓝靛果、药材为主的采集业实现产值63760万元,增长3.7%,其中山野菜产值49984万元,增长2.4%;山野果691万元,下降19.6%;药材12777万元,增长9.5%。

二、存在的问题和不足

1、生产基地规模小、分布散、专业化分工程度差。

2、龙头企业界定上不够明确,带动力不强。

3、同一类森林产品质量标准不规范、不统一。市场销售各自为战,品牌繁多,森林食品品牌形象不突出,产品的市场价值还没有充分显现,产品的附加值低。

三、发展的建议

1、加快引进和培育龙头企业,做大做强森林食品产业精深加工,加快引进和培育龙头企业。在确立龙头企业引进和培育上要宁缺毋滥;在加工方面,应向“精、深”发展,实施高科技含量、高卫生标准的加工,创造知名品牌,打造布局合理、特色鲜明、技术领先的森林食品产业集群。

2、寻找突破口,从传统走向现代。一是在森林食品的种源方面,可以利用国内的先进技术,和市场优势组建优良品种标准化繁育公司,通过新技术确保种源的高品质,树立强势品牌;二是在构建食用菌大生产,提高市场竞争力方面,应整合科研、生产、流通等方面的资源,以实现规模化、产业化经营;三是要重视优势产业布局,应按照现代企业的特点,在生产、加工、流通和研发等方面合理布局,不要搞遍地开花,要走集约化、规模化、市场化的发展之路。

3、打森林生态品牌,占领食用菌鲜品市场。食用菌作为蔬菜,烘干或晒干是在特定的历史时期和特定环境下的一种有效方法。随着时代进步,人们在选择食用菌时,均将选择便捷、美味的鲜品。以此,我们要转变生产经营观念,食用菌生产应从干品生产与经营向干、鲜并重乃至以鲜品为主转变。博狗体育在线_博狗体育投注-【官方认证】市鲜品食用菌生产相对滞后,发展鲜品生产刻不容缓。博狗体育在线_博狗体育投注-【官方认证】市的自然生态环境、气候等条件特别适合发展品质优良、安全性高的珍稀、高档菌类产品。因此,我们要发挥好优势,做出好的产品,抓住南方夏、秋季食用菌生产淡季的有利时机,打好时间差,力争在食用菌鲜品市场,乃至高端食用菌鲜品市场抢占一席之地,叫响博狗体育在线_博狗体育投注-【官方认证】森林食品品牌。

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